Košarica 0
Nova hrvatska kuhinja - kiosk (Knjige)

Nova hrvatska kuhinja - kiosk

Što je to zapravo hrvatska kuhinja? Odgovor pronađite u knjizi Nova hrvatska kuhinja poznatog publicista Davora Butkovića i vodeće domaće gastronomske stručnjakinje, Ane Ugarković.
Po čemu se razlikujemo od ostalih i u čemu smo najbolji? Po čemu nas se može prepoznati i čime se možemo pohvaliti na svjetskoj gastro-sceni? Recepti osamnaest najboljih domaćih chefova u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskog kulinarskog naslijeđa ali i inspiraciju i inovativnost s kojima mu se može prići, dok su dva osnovna aksioma ove knjige – inzistiranje na lokalnim, za Hrvatsku specifičnim proizvodima i tehničko savršenstvo izvedbe – u ovim vrhunskim receptima u potpunosti prilagođeni kuhanju kod kuće! Upoznajući domaćeg čitateljima s najboljim hrvatskim jelima, kuharima, restoranima, proizvođačima i proizvodima, Nova hrvatska kuhinja knjiga je koja će promijeniti mnoge trpeze i zasigurno obilježiti ovo gastro-desetljeće!
Šifra artikla 4010-04428
Književni žanr Kuharice
Autor Butković
Broj stranica 200
Uvez Meki
Izdavač Profil knjiga
Godina izdanja 2008.
Izdanje Prvo

Ocijeni i komentiraj proizvod

Samo registrirani korisnici mogu davati ocjene. Molimo, registrirajte se