Košarica 0
100 mitova o hrani

100 mitova o hrani

Veljko Barbieri donosi recepte jela koja su nekad jeli besmrtnici i junaci ali koja žive i danas.
Brojni su se mitovi, ponekad kao okosnicom, ponekad kao usputnim dijelom, koristili upravo kulinarskim i hedonističkim ljudskim nagnućima, s jasnom namjerom da nas povežu s božanskim i nadnaravnim. Što su mitovi stariji, čine nam se maštovitijima, baš kao i neka legendarna jela čiji se dragocjeni recept čuva stoljećima pa sjaje posebnom aurom, okusima i mirisima nadnaravnog, kaže Veljko Barbieri u svojoj novoj knjizi 100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata u kojoj nastavlja na svoj jedinstveni način pripovijedati veliku gastronomsku priču ovog planeta.
Šifra artikla 4010-04427
Književni žanr Kuharice
Autor Barbieri
Broj stranica 344
Uvez Meki
Izdavač Profil knjiga
Godina izdanja 2008.
Izdanje Prvo

Ocijeni i komentiraj proizvod

Samo registrirani korisnici mogu davati ocjene. Molimo, registrirajte se